En un mundo en el que la mayoría de la gente no lo suficiente para comer, es algo irónico que el sobrepeso es el principal problema nutricional en los Estados Unidos hoy. Se estima que 25 millones de estadounidenses son considerados obesos, lo que significa que son 20 por ciento o más por encima del peso ideal para su estatura, construir, edad y sexo.
Las causas del sobrepeso
Por qué algunas personas tienen sobrepeso y otros siguen siendo escasas, incluso en su comparecencia a comer m��s que sus compañeros obesos, no se entiende completamente. Al parecer, el aumento de peso y la pérdida son cuestiones de aritmética simple: Cuando se consumen más calorías que el cuerpo requiere, el peso sube, y cuando se queman más que consume, el peso disminuye.
Desafortunadamente, sin embargo, el control del peso es más complejo que la aritmética simple. La genética, el metabolismo, el nivel socioeconómico y la tecnología moderna todos son factores importantes. Los estudios han encontrado que el americano medio hoy en día realmente se come menos de su homólogo en el año 1900, pero es más apto para ser exceso de peso gracias a la tecnología moderna y los dispositivos de ahorro de trabajo que no sólo ahorran el trabajo humano, sino también reducir nuestras necesidades de calorías.
Por otra parte, la inactividad, tales agrava el problema del control de peso, porque la gente tiende a comer más cuando son sedentarios. Estudios recientes sugieren que el ejercicio ayuda a regular el centro del cerebro a controlar el apetito, lo que significa una persona inactiva puede tener más problemas para controlar su apetito de una persona que se adhiere a incluso un programa de ejercicio moderado.
A pesar de la inactividad y la cuenta de comer en exceso para la mayoría de los problemas de peso, la biología también parece crear una predisposición en algunas personas. La nueva investigación, por ejemplo, ha confirmado lo que muchos individuos obesos han afirmado durante mucho tiempo: no necesariamente comen más alimentos que la gente delgada, simplemente lo queman más lentamente. Esto es particularmente cierto para las personas que salgan a la caída o dietas semi-hambre -, pueden perder peso al principio, pero el cuerpo se adapta al disminuir su metabolismo. Como resultado, en realidad necesitan menos calorías para mantener un peso normal que antes. Este fenómeno es aún más evidente en personas que hacen dieta repetir, lo que explica por qué muchas personas a dieta tienden a recuperar algo de peso, incluso si se quedan en el consumo calórico normal.
Los peligros de la obesidad
Un extra de cuatro o cinco libras no tiene ningún efecto sobre la salud. Sin embargo, un extra de 20, 30 o 40 libras plantea peligros numerosos y bien documentados. Las personas obesas tienen mayores índices de diabetes, presión arterial alta, arteriosclerosis, ataques cardíacos, los trastornos del riñón y la enfermedad de la vesícula biliar. No por casualidad, sino que también tienen una mayor tasa de muerte prematura. Debido a la carga añadida que el exceso de peso pone en los huesos, los trastornos de la artritis, la gota y la espalda también son más frecuentes entre los obesos.
del tratamiento.
Por las personas que necesitan perder peso, hay literalmente cientos de planes de dieta disponibles. Nadie debe realizar una dieta drástica que claramente los cambios de consumo de alimentos o hábitos alimenticios sin antes consultar a un médico. Las dietas de mayor éxito y el sonido son los médicos que reducen la ingesta calórica, pero todavía permiten una variedad saludable de alimentos, y al mismo tiempo, modificar los hábitos alimentarios y los niveles de ejercicio para ayudar a asegurar que el peso no se recupera. que las dietas de moda o un accidente comer especificar un número muy limitado de alimentos (arroz, toronja o dietas líquidas proteínas son algunos ejemplos) puede ayudar a perder peso rápidamente, pero es probable que no, porque no ayudar a la gente alterar los hábitos alimentarios a largo plazo.
modificación conductual
Cualquiera que sea la causa de la obesidad, la manera de perder peso es modificar los hábitos de comer. Modificar o alterar los hábitos alimenticios en los nuevos, se enteró de los patrones, por lo tanto, un factor esencial en el mantenimiento de peso normal. modificación del comportamiento incluye aprender a comer lentamente y sólo en momentos definidos durante el día. tamaño de las porciones se reducen y las formas alternativas de hacer frente al estrés se diseñó. Sin embargo, los programas de comportamiento también son complicados y requieren a menudo la ayuda de un terapeuta.
